Этот лук свел с ума моего мужа: теперь он требует его к каждому блюду - мой секрет «трёхминутки»

Шедеврум

В каждой семье есть свои кулинарные ритуалы. Для одной хозяйки таким открытием стал маринованный лук — простая закуска, которая неожиданно превратилась в обязательный атрибут любого ужина. Муж стал требовать её к печеной картошке, шашлыку и даже обычному супу. Однако ежедневная нарезка лука грозил превратиться в маленькую пытку из-за неизбежных слез. Ситуация заставила найти не только быстрый рецепт, но и стопроцентный способ чистить лук, не моргнув глазом.

Наука против слез: почему...