Врач Горбунова: сладкая начинка и белая мука в выпечке дают высокую калорийность

Врач-эндокринолог, диетолог сети клиник "Персона" и "Прозрение" Наталья Горбунова в беседе с РИАМО рассказала, какие начинки для пирога самые вредные для фигуры и метаболизма.

"В лидерах две комбинации - это углеводный удар и жировая бомба. Что касается углеводов, то опасная комбинация: белая мука плюс сладкая начинка (джем, варенье). Чистые быстрые углеводы, которые мгновенно усваиваются и откладываются про запас", - объяснила специалист.

Еще одно опасное сочетание, по ее словам...