Диетолог Кованова объяснила, кому нельзя есть хлеб

От хлеба следует отказаться при ряде заболеваний, отметила в беседе с aif.ru диетолог-нутрициолог София Кованова.

«Нельзя хлеб при гастрите, колите, язве желудка, синдроме раздраженного кишечника, поскольку так как цельное зерно повышает газообразование и усиливает дискомфорт в желудке», – объяснила эксперт.

Кованова уточнила, что при целиакии можно употреблять безглютеновый хлеб. Диетолог обратила внимание на то, что при диабете потребление хлеба нужно ограничиваться, но необходимости полностью исключать нет.