Журнал Food & Function: жабутикаба улучшает метаболизм у животных

Исследования, опубликованные в журнале Food & Function, показывают, что бразильская ягода жабутикаба способна улучшать обмен веществ и уменьшать последствия жирной диеты у животных. Ягода снижает массу тела и укрепляет кишечный барьер.

Бразильская ягода жабутикаба способна смягчать эффекты жирной диеты и способствовать улучшению метаболизма. Таков вывод, которого достигли учёные, изучая результаты экспериментальных исследований на животных, представленных в научном издании Food & Function (F&F).