Работник птицефабрики дал совет: как дома избавиться от химии в курином мясе

prochepetsk.ru

Куриное мясо — продукт, который появляется на нашем столе чаще многих других. Его ценят за доступность, универсальность и диетические свойства. Однако доверие покупателей к нему нередко подрывают тревожные разговоры о возможном содержании антибиотиков и других ветеринарных препаратов. Можно ли как-то обезопасить себя, не отказываясь от покупки магазинной птицы? Оказывается, можно. Простые, но эффективные кулинарные приемы, которые используют сами работники птицеводческой отрасли...