Круче чем в дорогой кофейне: смешиваю 2 минуты и в духовку - кекс получается такой нежный, что просто тает во рту

Шедеврум

Представьте: школьный конкурс домашней выпечки, десятки кексов, пирогов и печений — и победу одерживает простой, но невероятно ароматный лимонный кекс, приготовленный за пару минут без миксера и сложных ингредиентов. Именно такая история произошла в семье автора рецепта — и с тех пор это блюдо стало её фирменным.

Что делает его особенным? Нежная текстура, которая буквально тает во рту, тонкий цитрусовый аромат и глазурь, пропитывающая каждый слой. А главное — никакой суеты: всё смешивается в одной миске...