Теперь не стою у плиты: ставлю макароны в духовку — вкуснее не ела и посуда чистая

Архив редакции

В мире кулинарии редко случается настоящее откровение. Чаще всего новые рецепты — это лишь вариации на знакомую тему. Но бывает и по-другому: простая идея, почти забытая, вдруг возвращается — и переворачивает привычное представление о том, как должно быть вкусно. Именно так произошло с одним из самых обсуждаемых блюд последнего времени: запечёнными макаронами с фетой и овощами.

Многие сначала скептически пожимали плечами: «Как это — всё в духовку и готово?» Однако те, кто рискнул попробовать...