Будете 100 раз готовить, и все мало - свекла по-осетински исчезает с тарелки за считанные секунды

Картинка Шедеврум

Маринованная свёкла — это не просто способ заготовки, а возможность круглый год иметь под рукой яркий, вкусный и полезный продукт. Рецепт свёклы по-осетински выделяется среди других своей простотой, сбалансированностью специй и универсальностью: такую закуску можно подать как самостоятельное блюдо, добавить в салат или использовать как гарнир к мясу.

Почему стоит заготовить именно маринованную свёклу?

Свёкла — корнеплод, богатый клетчаткой, витаминами и антиоксидантами.