Вкуснее тарталеток: начиняю обычные сушки фаршем – ресторанное блюдо на фуршет или домашние посиделки

"Про Город"

Сушки, начиненные фаршем, выручают в двух ситуациях: когда нужен быстрый, бюджетный и сытный перекус из самых простых продуктов и когда хочется подать к столу что-то необычное вместо привычных пирожков или пиццы. Это закуска из детства, которую сегодня активно переосмысляют: используют разный фарш, сыр, овощи, рыбу и даже сладкие начинки, а подача получается аккуратной, порционной и удобной для фуршета или семейного ужина. По сути, вы тратите минимум времени на тесто, потому что роль основы уже выполняют готовые сушки или баранки...