1 столовая ложка - и грязь и масляный налет из изюма вытянутся на глазах: мудрые хозяйки моют сухофрукты только так
Картинка Шедеврум
Изюм — один из самых популярных сухофруктов в российских домах. Его добавляют в выпечку, каши, компоты, а иногда едят просто так как полезный перекус. Однако мало кто задумывается, что сушеный виноград может содержать не только натуральные сахара, но и следы обработки, пыль, масляный налёт и даже остатки диоксида серы — вещества, которое часто используют для продления срока хранения и сохранения яркого цвета.
Многие хозяйки привыкли просто заливать изюм кипятком, считая, что этого достаточно.