Выбросила цветы с балкона. Теперь там растёт руккола: как я обеспечила семью витаминами с подоконника

Картинка создана нейросетью Алиса AI

В последние годы листовой салат руккола стремительно вошёл в моду у дачников и любителей домашней зелени. Её всё чаще выращивают не только на грядках, но и в городских условиях, превращая балконы и лоджии в настоящие мини-огороды. Такой способ позволяет получать свежие витамины практически круглый год без особых усилий.

Руккола ценится за сочные ароматные листья с пикантным вкусом, который придаёт привычным блюдам лёгкую экзотическую нотку. Те, кто однажды попробовал свежесрезанную зелень...