После новогодних выходных следует отказаться от жирной пищи — врач-эндокринолог

Медик советует россиянам использовать метод «гарвардской тарелки»: мысленно делить тарелку на четыре части, где ½ занимают овощи и фрукты, ¼ — растительные белки, нежирные сорта мяса, рыбы, птицы, ¼ — сложные углеводы. При этом не стоит есть жирную, переработанную пищу, снеки, полуфабрикаты. Водный баланс также полезно поддерживать после новогодних праздников. Строгой нормы нет. Но взрослым советуют пить 1,5-2 литра воды в день, а людям с хроническими заболеваниями, например, сердечной или почечной недостаточностью...