Кому нельзя есть клюкву, рассказали эксперты

Кому нельзя есть клюкву, рассказали эксперты

Как свежие, так и высушенные плоды клюквы полезны для здоровья. Среди дикорастущих ягод она выделяется своим насыщенным витаминно-минеральным составом. В клюкве содержится широкий спектр органических кислот: бензойная, лимонная, хинная, яблочная, янтарная и щавелевая. Это ягода считается одной из самых полезных, но для некоторых людей не стоит ее употреблять, чтобы не допустить негативных последствий. 

Из-за высокой кислотности, клюква...