Новогодние бутерброды со шпротами: классика СССР в новом прочтении — для года Лошади идеально

Шедеврум

Порций: 4–6
Время подготовки: 10 минут

Ингредиенты
Шпроты в масле — 1 банка (150–170 г), качественные, без лишних добавок
Ржаной хлеб или чёрный бородинский — 8–12 ломтиков (слегка подсушенных или свежих — по вкусу)
Сливочное масло — 50–70 г (мягкое, но не растопленное; можно использовать топлёное для глубины вкуса)
Свежий укроп или зелёный лук — для украшения (по желанию)
Мелко нарезанный свежий огурец (не маринованный!) — 2–3 ст. л. (опционально, для свежести)
Каперсы или маринованный лук — 1 ч.