Натираю картошку и добавляю яйцо: гениальный рецепт ужина за копейки

"Про Город"

Драники обожают многие, но жарить их по одной — испытание для терпения. Есть хитрость, как из тех же продуктов сделать блюдо, которое выглядит как картофельный пирог или даже закрытая пицца, — вкусно, быстро и без возни у плиты.

Снаружи получается золотистая хрустящая корочка, а внутри — тянущийся сыр, свежая зелень и немного томатного соуса для сочности. Всё готовится прямо на одной сковороде, без духовки и лишней посуды.

В миске взбейте два яйца с солью, перцем и щепоткой паприки — она даст красивый цвет.