Почему японцы едят мандарины на ночь в январе

Культурные корни традиции Мандарины, известные в Японии как «микан», занимают особое место в сердцах японцев. История их употребления уходит корнями в период Эдо, когда цитрусовые культуры активно распространились по стране. Январь в Японии — это время новогодних праздников и школьных каникул, период, когда семьи проводят больше времени вместе дома. В эти морозные дни котацу становится центром семейной жизни: здесь смотрят телевизор, играют в настольные игры, беседуют и непременно едят мандарины.