Перловка с курицей: рецепт сразит любого — готовим кашу, которая просто тает во рту

Идеальный ужин на семью

Сначала, по советам автор канала «Готовим с Калниной Натальей», нужно подготовить крупу. 300 гр перловки промываем, заливаем холодной водой и оставляем так замачиваться на час-два, чтобы каша получилась помягче.

Пока крупа замачивается, подготовим курицу. 900 гр курицы надо замариновать. К мясу добавляем чайную ложку соли, чёрный перец, половину чайной ложки сладкой паприки и треть чайной ложки карри. Туда же кладём ещё два-три измельчённых зубчика чеснока.