Представлен первый в мире ультразвуковой нож — C200 Ultrasonic
На выставке CES 2026 стартап из Сиэтла Seattle Ultrasonics представил первый в мире ультразвуковой кухонный нож — C200 Ultrasonic. Новинка оснащена лезвием, которое вибрирует более 30 000 раз в секунду, это снижает сопротивление при резке и предотвращает прилипание продуктов к лезвию. Цена устройства — 400 долларов.
Фото: Seattle UltrasonicsОсновная техническая идея — микровибрация высокой частоты, благодаря которой лезвие легко входит в продукт. На ручке есть маленькая кнопка для включения ультразвуковой вибрации.