Не нужен ни гарнир, ни лишняя посуда: берем лишь фарш, сыр и картошку - идеально на январские

Создано ИИ

Это блюдо заменяет ужин целиком — без гарнира, лишней возни и лишней посуды. Мясо по‑капитански сразу закрывает вопрос и с мясом, и с картофелем, и с сырной корочкой, которую хочется ломать вилкой ещё прямо из духовки. Всего три основных продукта — фарш, картошка и сыр, но результат выглядит как блюдо из хорошего кафе.

Главная идея проста: все ингредиенты выкладываются слоями, заливаются яично‑майонезной смесью и запекаются до румяной корочки. Нижний слой — тонко нарезанный картофель...