Игристое или шампанское: как перестать путаться в пузырьках

В супермаркете, стоя у полки с красивыми блестящими бутылками, легко запутаться. На этикетках указано, что все они «игристое». Но почему называются по-разному: Кава, Просекко, Франчакорта, Асти. Как же все-таки понять, какое покупать? Часто путаница начинается из-за того, что «игристое вино» — это общий термин. А «шампанское» производится по особому методу только во французском регионе Шампань. […]

фото: unsplash.com/@alexandernaglestad

В супермаркете, стоя у полки с красивыми блестящими бутылками, легко запутаться.