Сколько можно хранить мясо в морозилке? Запомните раз и на всю жизнь

Фото progorod43

Заморозка помогает продлить жизнь мясу, но превращать продукт в вечный запас не стоит. Длительное хранение в морозильной камере может не только лишить мясо вкуса, но и сделать его опасным для здоровья.

Эксперты по пищевой безопасности выделяют ориентировочные сроки хранения, после которых качество начинает ухудшаться. Говядина, баранина и козлятина остаются пригодными до года. Свинина хранится меньше — до полугода. Птица в целом может оставаться в морозилке до 12 месяцев, а разделанная на части — до девяти.