Кушать подано: любимые блюда русских царей — от крестьянской каши до деликатесов

Простые и необычные гастрономические предпочтения русских правителей

Царские застолья всегда были пышные, рассказал автор канала «КУЛЬТУРОЛОГИЯ». Но вкусы правителей бывали и очень простые.

Алексей Михайлович любил скромную пищу. Он любил гречневую кашу с маслом и ржаной хлеб, а запивал это пивом или брагой. При нем в царский обиход вошли солёные в бочке арбузы. Петр I относился к еде практично. На завтрак у него были: холодец, хлеб, огурцы и водка. На обед он ел щи, перловую кашу и жареного поросёнка.