Какой шоколад содержит пальмовое масло. Список 10 альтернативных брендов без него
Фото ИИ progorod76.ru
Пальмовое масло остается одним из самых обсуждаемых компонентов в кондитерской промышленности. Многие потребители считают его наличие признаком низкосортного продукта, однако реальная ситуация сложнее. Выбор плитки только по стоимости часто не гарантирует отсутствие этого ингредиента в составе.
Существует мнение, что дешевый шоколад обязательно содержит заменители. На практике производители бюджетных марок иногда намеренно отказываются от растительных жиров, чтобы повысить конкурентоспособность.