Не сало и не масло, а в 100 раз полезнее: на чём жарят яичницу грамотные хозяйки — запомните этот простой лайфхак раз и навсегда

Прогород

Забудьте всё, что вы знали о жарке яиц. Самый простой завтрак можно превратить в кулинарный трюк, который удивит даже видавших виды едоков. Речь не о масле, не о сале и даже не о секретных специях. Всё гораздо проще и гениальнее.

Секретный ингредиент, который уже есть в холодильнике
Пока вы ломаете голову, на чём бы поджарить глазунью, чтобы было и вкусно, и не слишком калорийно, грамотные хозяйки давно нашли идеальную замену. Они жарят яичницу... на бульоне. Да, на самом обычном крепком бульоне, мясном или курином.