Проверяю сливочное масло из Чижика на наличие "пальмы"- 5 способов

В каждом холодильнике почти всегда найдётся брикет сливочного масла, но не всё, что продают, соответствует заявленным качествам. Настоящее масло должно содержать 72–82% молочного жира, а всё, что меньше — часто разбавлено водой или заменителями.

Главный признак натурального продукта — упаковка в фольгу и чистый состав. В настоящем масле нет растительных жиров, красителей, стабилизаторов или усилителей вкуса. Многие опытные покупатели выбирают масло с жирностью 82,5%, считая его более надёжным...