Хороши на завтрак и ужин: делюсь рецептом сытных рулетиков из баклажана — просто, вкусно и без заморочек

Баклажановые рулетики с творожной начинкой — это вкусная и полезная закуска, которую легко приготовить. Сегодня мы расскажем, как сделать такие рулетики.

Баклажаны — это вкусные и полезные овощи, которые легко готовить. Они могут стать основой для множества блюд. В ботаническом смысле баклажаны — ягоды, но в кулинарии их чаще всего используют как овощи. Существует множество сортов баклажанов: от мелких и цветных на Дальнем Востоке до крупных и тёмных в России. Выбирайте те, что вам больше нравятся по форме и вкусу.