Красноярцам рассказали о там как приготовить новые блюда из праздничных остатков

После новогодних праздников многие сталкиваются с проблемой: в холодильнике — изобилие почти нетронутых салатов, нарезки, запечённого мяса. Выбрасывать еду не хочется, а есть одно и то же уже надоело. Выход есть: можно приготовить из остатков новые вкусные блюда. Например, из "Оливье" или "Селёдки под шубой" получится отличная запеканка. Смешайте салат с парой яиц и небольшим количеством муки, выложите в форму и запеките до золотистой корочки. Подавайте со сметаной или зеленью. Остатки мясных и рыбных закусок подойдут для супа.