Смотрим на пупок и кожуру: как выбрать сладкие мандарины, не пробуя: советы для похода в магазин

Зима в России — это не только морозы и снег, но и запах мандаринов, мгновенно создающий праздничное настроение. Яркая кожура манит взгляд, но за ней порой скрываются кислые или водянистые дольки, способные разочаровать даже самых терпеливых любителей цитрусов. Секрет идеального мандарина кроется в внимательности при выборе и знании нескольких простых правил.

Многие интуитивно тянутся к глянцевым, идеально круглым плодам, полагая, что они зрелые и сладкие. Опытные покупатели знают: самые вкусные мандарины часто слегка приплюснутые...