Врач Титова назвала чипсы и картофель фри самыми вредными картофельными блюдами

Самыми вредными для здоровья блюдами из картофеля считаются чипсы и картофель фри. Их употребление негативно сказывается на функционировании печени, поджелудочной железы, микрофлоры кишечника и состоянии слизистой желудка. На это в беседе с «Лентой.ру» обратила внимание гастроэнтеролог, старший преподаватель кафедры патофизиологии и клинической патофизиологии Института биологии и патологии человека Пироговского Университета Екатерина Титова.

Среди вредных методов приготовления специалист отметила такие блюда...