Бизнесмен Аушев заявил, что средний класс будет ужинать в ресторанах в 2026 году

Ужин в ресторане по-прежнему будет доступен для представителей среднего класса в России в наступающем году. Об этом "Газете.Ru" рассказал владелец сети ресторанов From Ибрагим Аушев.

"Рестораны, если не брать в расчет верхний ценовой сегмент, традиционно нацелены на посетителей со средним достатком, и рынок неминуемо будет адаптироваться под аудиторию. Я не вижу причин для радикального отказа россиян от ресторанов", — рассказал эксперт.

Аушев отметил, что ожидает дальнейших изменений структуры потребления...