Nutrients: полифенолы растений могут замедлить развитие катаракты

Ученые из Университета Милана выяснили, что полифенолы растений могут защищать зрение при глаукоме, диабетической ретинопатии, возрастной макулярной дегенерации, катаракте и заболеваниях поверхности глаза. Результаты анализа опубликованы в журнале Nutrients.

Исследователи изучили десятки экспериментальных и клинических работ, посвященных полифенолам — биологически активным веществам растительного происхождения, которые содержатся в овощах, фруктах, ягодах, чае и специях. Авторы отмечают...