Горы жирного майонеза — больше не норма: вот 1 хитрый трюк, из-за которого салаты на Новый год получаются легче и вкуснее

Архив редакции

Когда новогодний стол ломится от салатов, чаще всего виновник лишних сантиметров находится не в колбасе и не в сыре, а в майонезе.

Кулинарные эксперты отмечают: даже самый полезный салат превращается в калорийную бомбу, если его щедро залить соусом. Но, как оказалось, есть простой способ сохранить вкус и не утяжелять блюдо.

Почему майонеза всегда оказывается слишком много

Приготовление салатов обычно идет по инерции: хозяйки выдавливают соус из пакета «на глаз»...