Пельмени получатся вкуснее всех блюд на свете: вот что добавить в кастрюлю - не лук и не перец

Шедеврум

Пельмени — национальный ритуал. Одни лепят их вчетвером под разговоры о жизни, другие достают из морозилки в момент, когда сил на ужин уже нет. Но даже самые скромные покупные экземпляры можно поднять на новый уровень — без фарша ручной работы, без грибов из леса, без сливочного масла «от бабушки».

Достаточно одного маленького, почти незаметного шага: бросить в кастрюлю бульонный кубик — до того, как туда попадут пельмени.

Это не просто «добавка». Это акт трансформации.

Когда кубик растворяется в кипятке...