Почему палочки от эскимо до сих пор делают из дерева, а не из пластика

Казалось бы, синтетические полимеры покорили все сферы нашей жизни — от космических технологий до бытовых мелочей, предлагая более дешёвые, лёгкие и практичные решения. Однако есть одна небольшая деталь, которая упорно сопротивляется пластиковой революции — скромная палочка для мороженого. В то время как пластик уверенно захватил всё вокруг, эта маленькая деревяшка продолжает своё триумфальное шествие через десятилетия, оставаясь неизменной частью любимого лакомства.

И дело здесь отнюдь...