1,5 млн банок под вопросом: как не купить поддельную красную икру к новогоднему столу - ценные советы

Архив редакции

В преддверии новогодних продаж рынок красной икры снова оказался под пристальным вниманием проверяющих. По данным правоохранителей, в торговые Сети по всей стране могли попасть до полутора миллионов банок продукции с неясным происхождением.

Часть из них, по версии следствия, поступила от фирм-однодневок и могла содержать как просроченное сырье, так и имитацию под видом деликатеса.

Почему банку стоит встряхнуть

Специалисты по пищевым технологиям советуют начинать выбор икры с простого жеста ...