Максимум мякоти и минимум сока: нашёл 7 самых мясистых томатов. Бесподобный вкус и урожайность

Шедеврум

Разочарование от разрезанного помидора, который на доске превращается в водянистое месиво, знакомо каждому. Сок растекается, мякоть расползается, и вместо аппетитного ломтика получается нечто бесформенное. Именно поэтому опытные огородники годами ищут те самые сорта, где максимум мякоти и минимум сока. Такие томаты — мечта любого кулинара: они не текут на бутерброде, сохраняют форму в салате, а соусы и лечо из них получаются густыми и насыщенными. И дело не только в личных предпочтениях ...