Разорвет желудок: врач предостерег от модных напитков с жидким азотом

В России зафиксирован случай разрыва желудка от коктейля с жидким азотом. Модный напиток выпил мужчина на корпоративе. К счастью, его удалось спасти. Врач-гастроэнтеролог Антон Загайнов объяснил, как могло произойти подобное.

Употреблять напиток с жидким азотом – это игра в «русскую рулетку», объясняет специалист Антон Загайнов. Если азот не до конца испарился из коктейля, то это может привести к мучительной гибели человека.

Температура жидкого азота составляет около ?196 °С.