Неожиданная польза для мозга: учёные назвали 2 молочных продукта, которые защищают от деменции

Pro Город (архив)

Что, если привычный бутерброд с сыром или ложка сливок в кофе могут быть не просто вкусными, но и полезными для мозга? Результаты масштабной научной работы, длившейся четверть века, показывают, что связь между молочными продуктами и здоровьем мозга сложнее, чем принято думать.

Суть длительного эксперимента

Специалисты из Швеции (Лундский университет) на протяжении 25 лет следили за здоровьем и диетой почти 28 тысяч человек. Главной задачей было понять, влияет ли...