Нутрициолог Павлова: организм не любит запреты

Елена Павлова, врач общей практики, нутрициолог, гастроэнтеролог, рассказала, что организм не любит запреты, поэтому вместо списка «запрещённых» продуктов лучше сфокусироваться на добавлении полезных.

В беседе с aif.ru эксперт отметила, что важно понимать, что тот или иной продукт не приносит пользу. Для этого можно вести дневник питания и отслеживать реакцию организма после приёмов пищи.

Как считает Павлова, такая работа формирует навык осознанного питания.