Зашла на днях в "Ермолино" и решилась взять на пробу колбасу категории "А": мой честный отзыв — в ней вообще есть настоящее мясо?

В ходе исследования был проведен анализ вареной колбасы категории «А» производства компании «Ермолино». В процессе изучения продукта были рассмотрены его состав, органолептические свойства и поведение при тепловой обработке.

Упаковка и маркировка

На упаковке продукта указана категория «А», что свидетельствует о высоком содержании мышечной ткани в составе. Также присутствует информация о соответствии ГОСТу.

Состав

Согласно информации на упаковке, в состав колбасы входят: свинина, говядина, шпик, молоко и яйца.