Почему "закон" Йеркса-Додсона не работает?

Эксперимент Йеркса-Додсона был проведен на мышах в 1908 году. Проводился он с целью установления взаимосвязи между силой стимула и скоростью формирования привычки. Мышам давали задание с разным уровнем сложности с вариацией силы стимула (электрический разряд при ошибке). Было установлено, что связь между двумя факторами нелинейная: Умеренный уровень стимуляции является оптимальным для выполнения задачи. При низком уровне стимуляции производительность низкая. При высоком уровне стимуляции производительность также падает.