Не верьте упаковке: 6 признаков, что вы купили подделку вместо настоящего масла. Проверьте свой холодильник

prochepetsk.ru

На полках магазинов сегодня можно найти десятки видов упаковок с надписью «масло». Но далеко не все они содержат тот самый натуральный продукт, который мы себе представляем. Часто под яркой этикеткой скрывается спред или маргарин — смесь растительных и молочных жиров. Умение отличать одно от другого — не прихоть, а необходимость для здоровья и кошелька.

Фальсификат не только обманывает ожидания от вкуса, но и может навредить: в дешевые заменители часто добавляют пальмовое масло низкого качества и искусственные трансжиры.