Тушу свеклу - вкуснее не ела, проще не видела: метод 3-х “Не”. Всю зиму выручает

Шедеврум

Свекла — овощ парадоксальный. Ее все знают с детства, но часто воспринимают лишь как компонент для борща или винегрета, редко удостаивая роли главного блюда. А между тем существует способ приготовления, который раскрывает ее истинный, благородный вкус — сладкий, землистый, насыщенный. Этот способ настолько прост, что его можно описать тремя запретами. Метод трех «не» превращает скромный корнеплод в самостоятельный деликатес, который не надоедает и выручает всю зиму.

Философия минимализма...