Вкуснейший салат с баклажанами - идеален для любого случая: делов-то на 5 минут

Вкуснейший салат с баклажанами - идеален для любого случая: делов-то на 5 минут

Этот простой и вкусный салат станет отличным вариантом для легкого ужина или дополнения к основному блюду. Сочетание обжаренных баклажанов с хрустящим маринованным луком и яйцами создает гармоничный вкус, который понравится многим.

Подготовка ингредиентов

Для салата потребуется:

• 1 средний баклажан;
• 2 яйца;
• 1 головка репчатого лука;
• 2-3 ст. ложки майонеза;
• Зелень (укроп...