13 регионов продемонстрировали свои гастрономические специалитеты — от аутентичных рецептов до современных кулинарных интерпретаций

13 регионов продемонстрировали свои гастрономические специалитеты — от аутентичных рецептов до современных кулинарных интерпретаций

В Москве прошло гастромероприятие федеральной программы АСИ «ПроЕДУ по России!» — «Код регионов», организованном совместно со Школой Новикова при поддержке Авторадио. Кульминацией встречи стала дегустация. Все 13 команд приготовили свои фирменные блюда.

АСИ провело аналитическое исследование, которое показало, что только 12% всех точек общественного питания ...