Как стерилизовать банки без кипячения и пара? Простой и надежный метод от кулинарного блогера

Как стерилизовать банки без кипячения и пара? Простой и надежный метод от кулинарного блогера

Лето и осень — время, когда кухни превращаются в мини-цеха по производству варенья, солений, компотов и маринадов. Чтобы домашние заготовки радовали вкусом и не портились до следующего сезона, важно правильно подготовить тару. Стерилизация банок — обязательный этап, который уничтожает бактерии, плесень и дрожжи, способные испортить консервацию.

Традиционные методы (кипячение, обработка паром) требуют времени и осторожности.