Не всё так просто: как избыток клетчатки вредит вашему кишечнику

Считается, что потребление большого количества клетчатки улучшает пищеварение, способствует более регулярному стулу, увеличивает количество кишечных бактерий, может помочь облегчить симптомы синдрома раздражённого кишечника. Но важно с этими продуктами не переборщить, иначе результат будет обратный.

Внезапное перенасыщение кишечника одним питательным элементом может иметь непредвиденные последствия. Некоторые сторонники потребления большого количества клетчатки предлагают в день получать более 50 г этого вещества.