Диетолог перечислила продукты, которые снижают уровень холестерина в крови

Присутствие в рационе ряда растительных и одного продукта животного происхождения может помочь снизить уровень холестерина. Об этом рассказала врач-диетолог Джоана Люсик из Университета Бразилиа. По словам специалиста, положительное воздействие оказывают орехи, авокадо, оливковое масло холодного отжима, семена чиа, макадамия, фисташки, семена льна и рыба. «Эти продукты богаты полезными мононенасыщенными жирами, включая олеиновую кислоту и омега-3. Также они содержат пищевые волокна, снижающие всасывание холестерина в кишечнике»...