Как снять шкурку с сардельки в натуральной оболочке - научила школьный повар

Как снять шкурку с сардельки в натуральной оболочке - научила школьный повар

Если вы когда-нибудь пытались аккуратно снять оболочку с только что сваренной сардельки и в итоге превратили её в кашу из фарша и кусочков кишки, то вы не одиноки.

Многие из нас сталкиваются с этой кулинарной дилеммой: хочется сочной, ароматной начинки, но без той самой «шкурки», которую, по правде говоря, никто не хочет есть.

И вот наконец появился человек, который знает, как это сделать правильно. Не шеф-повар...