Сосиски варить или не варить?

Можно ли есть сосиски сырыми? Несмотря на скептическое отношение к составу блюд, входящих в группу колбас, они всегда оставались популярными. Основные различия между сосисками, сардельками и вареными колбасами, насколько часто их можно использовать и нужно ли снимать оболочку при приготовлении пишет Кирова.

Как готовятся сосиски, сардельки и вареные колбасы?

Процесс приготовления этих продуктов примерно одинаков: мясо измельчают, солят, повторно измельчают и добавляют приправы...